Retail Tour
Profitez de notre expertise retail ! Libéré(e) de contraintes opérationnelles, partez à la découverte d’enseignes innovantes, d’adresses emblématiques, et à la rencontre d’acteurs engagés. Nos retail tours thématiques ou sur-mesure sont conçus pour être sources d’inspiration.

Thématiques
Que vous soyez food entrepreneur(euse), membre d’une équipe commerciale, marketing ou R&D, acteur(trice) d’une filière ou simplement passionné(e), nos retail tours thématiques vous offrent l’opportunité d’une veille concurrentielle, d’une prise de hauteur et d’un échange entre pairs.
EPICERIES FINES
Faites le plein d’idées et décrypter les mutations en cours dans le secteur de l’épicerie fine.
A VOS AGENDAS !
PARIS
Jeudi, 11 juin 2026

BOULANGERIE
Une immersion au cœur des nouveaux usages et des concepts les plus représentatifs ou disruptifs de la boulangerie-pâtisserie en compagnie de notre complice Erwan Guillou.
A VOS AGENDAS !
PARIS
Mercredi, 8 octobre 2025
Mardi, 20 janvier 2026 – Hybride
Vendredi, 19 juin 2026
CAEN
Dates à venir
SNACKING
Un circuit pour découvrir un panorama éclectique de la street food, entre burgers, fried chicken, world food, sandwiches, adresses de chefs et plaisirs sucrés. Dégustations et découvertes au rendez-vous avec notre complice Erwan Guillou.
A VOS AGENDAS !
PARIS
Mardi, 20 janvier 2026 – Hybride
Jeudi, 18 juin 2026
Sur mesure
Soumettez-nous une thématique et nous bâtirons un circuit personnalisé répondant à vos besoins. Qu’ils soient destinés à vos équipes ou à vos clients, nos retail tours sur-mesure constituent des expériences uniques et vous ouvriront de nouvelles perspectives.

Option 1
Inspiration & Échanges
Visite d’adresses sélectionnées en fonction de votre thématique et rencontres avec des professionnels du secteur, puis débriefing et échanges d’idées.
Option 2
Inspiration & Action
La matinée : exploration de lieux inspirants pour s’imprégner des tendances.
L’après-midi : ateliers collaboratifs avec nos experts pour concrétiser vos projets.
Le format

1 journée
9h30-18h00

6-8
participants

8-10
point de vente visités

1 ou 2 expert.s
à vos côtés

1 carnet
de visites détaillé

Rencontres
avec des professionnels du secteur
Ils en parlent…
C’était hyper bien organisé, intensité des visites nickels, tu nous a reçu aux petits oignons avec les 3 pauses gourmandes, les plus pour moi ça a été les échanges avec les commerçants.
nous avons été ravis de partager cette journée et de découvrir des concepts variés, innovants et tendances. Nous avons aussi apprécié le temps d’échange et la disponibilité des professionnels pour partager leur concept et surtout leur passion.
Bonne vision des opportunités et de l’avenir probable de la boulangerie. J’ai apprécié les échanges avec les participants sur le marché, l’évolution et les opportunités du marché, les difficultés et les craintes, la consommation.
Très inspirants. Personnes rencontrées très sympathiques.. Une journée nécessaire au moins une fois par an !
Une super journée – très bien organisée et très inspirante ! Tu connais bien ton sujet. J’ai aussi bien apprécié les échanges avec les autres membres du groupe.
C’était absolument passionnant et extrêmement bien orchestré. Je recommanderai ce tour sans hésiter à des personnes de mon entourage. Alors bravo à vous encore.
Être à pied nous permet de prendre le temps de discuter les uns avec les autres entre les visites.
… de très belles visites instructives et surtout de belles rencontres.
Une journée inspirante et instructive, merci !
Un grand merci pour cette journée, c’était top ! Une journée comme je les aime : business, produit et humain.
des répondants trouvent les points de ventes visités inspirant
des participants recommanderaient le Retail Tour à un membre de leur réseaux